Postre de manzana y coco
¡Una delicia en 5 minutos!

INGREDIENTES:
- 1 paquete de vainillas
- 2 kg de manzanas en compota, cocidas en gajos, con azúcar a gusto
- 100 g de coco rallado
- 360 g de queso crema
- 1 copita de curacao
PREPARACIÓN:
- Tapizar la base de un molde con vainillas.
- Mezclar la compota de manzanas con el licor, el queso crema y el coco rallado.
- Batir bien para integrar los alimentos.
- Distribuir una parte de esta mezcla sobre las vainillas acomodar otra capa de vainillas y terminar con la compota.
- Espolvorear con coco rallado y distribuir unas hebras de naranja.